Nico的美食旅遊地圖

來到台北喜來登聚餐，品嚐美味

宴會廳內選用融合東西方元素的優雅珊瑚紫色系，

讓人有耳目一新的視覺感。

藕紫色桌巾呼應絲絨地毯的顏色，

連椅套、器皿都呼應著新古典的美學，

更悉心規劃咖啡茶點包廂，很有質感的用餐氛圍，

不論是辦家宴或婚宴都很棒。

準備上菜囉～喜來登有專人桌邊分菜服務

先從前菜／開胃菜開始～

澄汁龍鬚捲：

龍鬚捲細細像是麵線一樣的炸麵衣外頭沾著美味的醬，

裡面是鮮蝦泥，也有些脆脆如荸薺般的口感，

味道有點像生菜蝦鬆，又比蝦鬆紮實美味，非常好吃！

馬告鹹豬肉／滷水牛腱／瓜仁丁香：

瓜仁丁香是瓜子去皮之後跟小魚拌炒，

吃起來鹹香又美味！很棒的開胃菜。

馬告鹹豬肉松阪肉本身就是肉質脆口，口味很香！

嬪妃醉雞／涼拌蜇絲：

主菜正式登場囉～

吉慶滿堂同歡喜（龍蝦／油雞／海蜇／烏魚子）：

頂上天湯燉花膠：

又名魚肚、廣肚，是名貴食材「鮑參翅肚」中的肚。

擁有很高的營養價值，可增加湯頭的濃醇及口感。

近年來環保意識抬頭，許多新人在婚宴上都選擇不用魚翅，

為此婚宴菜單內也以擁有豐富膠原蛋白的花膠做取代。

喜慶花好月團圓：

喜宴中最搶手的菜色登場！

喜來登的花好月圓顏色好美麗喲！

而且有黃色和紫色地瓜兩種口味，

炸湯圓和腰果，搭配花生粉和葡萄乾，

兩款花好月團圓都有包餡，包的是芋泥餡，

每顆都很大讓人很滿足！

Nico無敵愛炸湯圓！吃好吃滿

津白玉液扣鮑魚：

一顆顆鮑魚滿好入口，
烹調的口感剛好，方便吃也好吃。

上湯海味鮮大蝦：

爐烤塔香羊肩排：

油淋玉露石斑魚：

永結同心鴛鴦譜：

是炸海鮮捲和XO醬燒雙貝的組合

選用蝦仁、蘭花蚌、菌菇類等口感Ｑ彈有勁的海鮮食材。

百合季節碧綠蔬：

這道蔬菜忘記拍照

黃金蟲草燉雞盅：

精緻美點映雙輝（桂花凍／叉燒酥）：

情意美果甜百年：水果拼盤

從環境到試菜後，氣勢非凡的氛圍、貼心的服務以及真材實料的喜宴料理！

推薦給有興趣的朋友們。