在網路上看到一間特色燒烤「火夯seafood 海鮮燒烤」
有各式海鮮,現點現烤,龍蝦、生蠔通通都有,
Nico深深地被焗烤大龍蝦給吸引,所以來大快朵頤燒烤海鮮
火夯SEAFOOD海鮮燒烤位於府中捷運站步行約10分鐘即可抵達,
附近有停車場設置, 開車或是搭乘交通工具都還蠻方便的。
火夯SEAFOOD海鮮燒烤是半露天開放式燒烤餐廳,
晚上6點開始營業,至凌晨1點
看到板前座位區,有好多明星的簽名,
茶、果汁、酒類通通有,餐具、佐料要自行拿取。
菜單:
火夯seafood 海鮮燒烤的餐點都是客人現點現烤。
準備上菜囉
牛小排滷肉飯$50
用牛小排下去滷製的限量滷肉飯,
上面灑上了白胡椒增添香氣
簡單烤鹽燒草蝦$200
新鮮的食材無需添加調味料,烤起來就很好吃。
鐵拳無敵牛奶貝2顆$250
和Nico的拳頭差不多大耶.........
鹽燒沒骨氣牛小排$200
去骨的牛小排串燒,讓人吃起來很方便,
配著蒜片吃更香,像是西餐廳的吃法。
鹽燒屋泥干貝串$350
這道菜的菜名,讓人覺得很特別,
原來屋泥是指鮮味十足的海膽,跟燒烤的干貝搭在一起吃,
生食級干貝上面佐以海膽的鮮味更加倍。
加藤鷹生蠔(4顆) $200
網路上都推薦來火夯seafood 海鮮燒烤必點的美味。
焗烤海之味龍蝦 一隻$680
我們點了二隻
這是招牌之一,也是必點的一道餐點
一整隻的焗烤龍蝦,CP值超高的,
Nico特愛吃濃濃的牽絲起司,
滿滿的牽絲起司包覆在新鮮的龍蝦肉上,
身為起司控的Nico看到這金黃的色澤忍不住食指大動
一旁還搭配清炒的鮮蔬,色香味俱全的一盤。
肥滋滋但不長軟絲$380
軟絲蠻新鮮的,烤得外焦內嫩、軟硬適中,
店家把這尾巨大透抽切的很細很小塊,
單吃原味就有點鹹味了,所以不需要沾任何佐料。
小農直送美人腿兒$100
每根美人腿都蠻厚實又鮮甜。
椒鹽圓鱈魚雙下巴$260
魚下巴肉質比較扎實,而且富有很多膠質,
滑滑嫩嫩的,魚肉極富有彈性,
簡單鹽燒就好好吃,這道菜Nico超愛
店家資訊:
火夯seafood海鮮燒烤
地址:新北市板橋區館前東路63-1號
電話:02-29511776
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