講到沙其瑪,大家都知道是什麼滋味
這家卻不一樣,獨創手工以「烤」取代「炸」,
一吃就發現這個沙其瑪好特別,不像一般的油膩感那麼重,
上網查才發現原來他們家的沙其瑪不是油炸的,
摒棄傳統油炸手續,製作過程以牛奶完全取代水份,
不加一滴水,「烤」香了沙其瑪餅條,第一次吃到烤沙其瑪,
香軟又不太甜,這點真是太加分了
從健康取向的角度獨創手工烘烤的黃金沙其瑪,
吃了完全沒油膩感,一點也不會擔心發胖,
曾贏得經濟部幸福點心大賽銅牌賞,登上屏東精選十大伴手禮。
是【多麥綠烘焙美食】暢銷的團購商品。
店家堅持三低路線,
標榜「天然」、「手工」、「不含防腐劑」、「非油炸」,
天然食材不甜膩的香氣讓人倍感回味,而且不黏牙。
外盒設計也好可愛,有北歐森林小屋的感覺
多麥綠手工沙琪瑪6入:$200
三種口味介紹:
原味楓糖-淡淡香甜味道,吃得到楓糖的獨特香氣!
咖啡檸檬-好特別的口味,包裝一打開聞的到咖啡香,檸檬味道比較沒那麼明顯,吃起來格外清爽 。
手工黑糖-黑糖香濃郁,卻不過甜!
軟硬度恰到好處
一壺熱茶搭配小點心就是幸福的下午茶
寶島香蕉餅6入:$210
以屏東特產北蕉,
慢火煨出香蕉果膠與天然甜度;
以鮮奶取代水份調和法國發酵奶油,
讓層層餅皮香酥又健康。
多麥綠烘焙美食
地址:屏東市民生東路18號(民生總店)
電話:(08)721-0425
營業時間:AM08:00-22:00
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